ホルスタイン種の牛の特徴:特徴。乳牛

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今日飼育されたすべての牛は2つに分かれている大グループ:乳製品や肉の生産性の方向性。もちろん、ほとんどの場合、農家には最初の品種の動物が含まれています。すべての乳製品の中で最も人気のあるものの1つはホルスタイン種の牛です。ミルク収量による生産性の特性は、単に優れています。

品種の歴史

Holstein(Friesian)の家畜は米国にいた。 オランダ人は彼の親品種になりました。ヨーロッパからアメリカまで、これらの白黒牛は19世紀半ばにもたらされました。米国のブリーダーの改善のためのオランダの品種は、その優れた性能のために主に選んだ。これらのバリが新しい気候条件に非常によく適応していたという事実によっても重要な役割が果たしました。米国のホルスタイン・フリジアの品種は、主に動物の量を増やし、ひいては牛乳収量を増やすことに重点を置いて出版されました。このような指標には、脂肪含量や牛乳の化学成分などのため、実際には注意を払わなかった。 1983年にホルスタイン・フリジアの牛は単にホルスタインと改名されました。

ホルスタイン種の牛の品種

品種の説明

オランダ牛のヨーロッパ子孫から乳牛の方向のアメリカのホルスタイン牛は、まず大きな体重によって区別されます。彼らは枯れた動物や強力な動物ではかなり背が高い。 150年間の繁殖のホルスタイン牛の色は変わっていない。最も一般的な色は白黒です。時には、黒い色または赤い斑点の牛があります。後者の種は最初に捨てられた。しかし、後にそのような牛が特別に選択された - 新しい品種の形成のために。大きな体重に加えて、ホルスタイン牛の兆候は次のとおりです。

  • 強く伸長した身体;

  • 高い脚;

  • よく目に見える静脈を有する杯状の乳房;

  • むしろ広い胸。

ホルスタイン種の成牛は150cm、雄牛は162cmの雄牛に達します。

 ホルスタイン種の牛価格

ホルスタイン種の牛:パフォーマンス特性

このアメリカの牛の搾乳の指標によると多くのヨーロッパ品種をかなり上回っています。泌乳期間中、ホルスタイン訓練は10〜12,000リットルの牛乳を産むことができる。この品種と反動指標には非常に優れています。毎分3キロまで搾ることができます。ホルスタイン牛乳の脂肪含量はそれほど大きくなく、約3%である。

すでに述べたように、これらの動物は非常に大規模です。成牛の体重は700kg、雄牛は900kgに達します。屠殺時の肉の収量は約50〜55%です。

ホルスタイン牛(ロシア)

非常に生産性の高い牛の品種。ホルスタイン牛、まだかなり高いでロシアの価格は、最近、農民より多くの人気を獲得しました。だけでなく、高い収率を得るためには、このアメリカの牛を希釈するだけでなく、既存の品種の改良のために。ホルスタイン牛の利点の1つは、強力な遺伝子であるという事実。ハイブリッド車の生産の主な問題は、複雑な出産の動物と考えられています。地元の酪農の品種の多くの代表は大きすぎるサイズと重量ではありません。ただ、ハードすなわち国内の牛は大きなホルスタインハイブリッドを持っています。

乳牛

品種の短所

ホルスタイン種の牛、その特性しかし、乳製品の効率の指標は単に優れていますが、いくつかの欠点があります。この牛の欠点の1つは、摂食および維持のための要件である。生産性ホルスタイン種牛は、ダイエットがどれだけうまく発達するかに直接依存します。この牛のための施設は、できるだけ軽く広々としていなければなりません。ホルスタイン種は様々な病気で安定していると考えられていますが、大規模な混雑と換気不足のため、流行のリスクが大幅に高まります。この品種から良好な性能を達成するためには、農家は畜舎保全技術のすべてを厳格に遵守すべきである。

給餌の特徴

ロシアでは、生産性の酪農指向の牛何世紀もの間飼育されました。この間、最高のパフォーマンス指標を達成できるようにするコンテンツの方法が開発されました。原則として、これらの技術はすべてホルスタイン牛を含む繁殖に非常に適しています。

国内の牛の飼養基準家畜養殖場は、主に生きた体重を考慮して作られています。さらに、ミルクの脂肪含量も考慮されます。実際には、この特定の地域の土壌 - 気候条件を考慮して給餌のタイプが確立されています。乳牛用の飼料を編成する際には、動物の単調な摂食では、高い搾乳量を得ることは不可能であるという事実も考慮される。牛は濃縮(小麦、ふすま)および粗(干し草)、ジューシー(野菜、根作物)飼料として与えられるべきである。この食事では、少なくとも月に2回交換する必要があります。

ミルク・ビューレンカは、1日あたり体重100kgあたり約1〜2kg、体重は8〜10kg。濃縮物は特定の品種の生産性と牛乳1kgあたりの授乳期間に基づいて与えられます。

コンテンツの特徴

ほとんどの場合、ロシアの農家は牛を飼育しています。牧草地停止技術で離婚した。この技術は、乳生産のコストを大幅に削減することができます。ストール技術は、耕地面積の広い地域でのみ使用されます。つまり、牧草地はほとんどありません。この場合、夏期には、牛は購入した飼料を与えられた牛の庭に飼育され、冬には歩行範囲の屋台に移されます。

繁殖牛

もちろん、どんな施設でも牛のメンテナンスのために換気と照明を装備する必要があります。各個人にはそれぞれ独自の場所が割り当てられています。ストールの下の10cmは排水路に配置されている。ひもの長さは、牛が自由に動くこと、寝ること、飲むこと、食べることができるようなものでなければなりません。

ホルスタイン牛の価格

このアメリカの牛はいくらですか? 今日私たちの国では多くのホルスタイン種の牛が多くの農家によって飼育されています。しかし、牛と子牛の価格はまだかなり高いです。動物と地域の年齢に応じて、55〜150,000ルーブルにすることができます。

ホルスタイン・フリジアンの品種

ホルスタイン種の牛この記事では、技術の違反のない内容で、乳生産だけでなく肉の収量においても素晴らしい結果を示しています。このアメリカの牛は、莫大な数の利点によって単純に異なり、それを繁殖させることはもちろん、ロシアでも有益です。